特別体験講座　参加者募集 魚の干物作り体験 【日にち】 ２０１2．3/10（土）　 【時　間】 午前１１時〜午後14時 【定　員】 ２０名程度（要予約） 【参加費】 小学生以上対象　大人１５００円（入館料含） 【内　 容】 背開き、腹開き、旬の魚で塩味とミリン味の２種類の干物をつくります。魚のさばき方と魚の保存法としての干物作りを体験できます。出来上がった干物はさっそく夕食にどうぞ！アジやカマスなど季節の魚を使用します。 魚をさばきます ミリン味と塩味の干物を干します きれいに並べて干し上げます コンテンツにもどる 【ご予約・お問合わせ】 海の博物館 ＴＥＬ：０５９９−３２−６００６ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・